22 avril 2008

sakura-mochi

sakura-mochi est la sorte de gateau japonais au printemps.

sakura a sens cerisier.

mochi est le pate de riz cuit à la vapeur et pilonné.

d'abord, envelopper du an( pate de haricotssucrée) dans du mochi que a coleré en rose.

et envolopper un mochi avec la feuille de cerisier que a confité dans du sel.

le parfum de sakura

j'ai prepare huile essentille pour sakura(fleures de cerisiers).

2 gouttiles d'huile essentille de rose.

2 goueeiles d'huile essentille de fenouil.

12 avril 2008

dango

dango est la boulette faite avec de la plate de riz.

nous mangeons dango quand nous faisons hanami.

japonaises disent "hana yori dango",

manger la boulette meilleures que voir la fleure.

11 avril 2008

les fleurs de colza et cerisier

je suis allé à GONGENDO,endoriot bien connu pour ses cerisiers.

cet endroit est célèbre pour ses les fleurs de colza avec la cerisiers.

c'est beauté le contraste de rose et jaune.

6 avril 2008

hanami

hanami (voir les fleurs de cerisier) est la coutume moeurs japonaise.

japonaise aiment beaucoup à voir les fleurs de cerisier.

ils s'asseoent sous le cerisier, prendrent le repas léger tout en vuient les fleures de cerisier.